Il tavolo dei parenti

La rivista Kinfolk, lanciata con grande successo e un immediato successo nel 2011, è una rivista trimestrale dedicata all'intrattenimento sobrio e senza fronzoli. La rivista ha catturato l'immaginazione dei lettori di tutto il paese, con contenuti e un'estetica che riflettono il desiderio di tornare a tempi più semplici; di prendersi una pausa dalle nostre vite frenetiche; di costruire una comunità attorno a una sensibilità condivisa; e di coltivare la magia infinita ed energizzante che nasce dal condividere un pasto con buoni amici. Ora c'è The Kinfolk Table, un libro di cucina dei creatori della rivista, con i profili di 45 trendsetter che cucinano e intrattengono in un modo bello, semplice ed economico. Ognuno di questi cuochi casalinghi – artigiani, blogger, chef, scrittori, fornai, artigiani – ha fornito da una a tre delle ricette che più ama condividere con gli altri, che si tratti di semplici colazioni per due, cene monoporzione per sei o un panino perfettamente composto per un picnic in solitaria.